食品(pin)飲料生產中，巴氏殺菌冷(leng)卻(que)線的工(gong)作原理及其產品(pin)特點

一、巴氏殺(sha)菌(jun)冷(leng)卻線的(de)工(gong)作原理(li)：
 

　　1、在(zai)食(shi)品(pin)、飲(yin)料、制藥等(deng)行(xing)業中，要求對(dui)一些包(bao)裝完畢的(de)產(chan)品(pin)進行(xing)水浴(yu)滅菌。首先(xian)將被包(bao)裝好的(de)產(chan)品(pin)放(fang)在(zai)可(ke)調(diao)速的(de)不銹鋼網帶(dai)上，在(zai)傳送帶(dai)的(de)作用下按(an)序進入殺菌機(ji)內。

　　2、經(jing)由(you)“高(gao)溫(wen)水(shui)(shui)為介質”殺菌后，再由(you)傳送帶(dai)帶(dai)入冷卻(que)機(ji)內(nei)均(jun)勻冷卻(que)，從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續(xu)運轉，已殺菌的包裝(zhuang)產品被源源不(bu)斷送入下(xia)一生產工序。可選配與瀝水(shui)(shui)機(ji)、風干機(ji)和(he)輸送機(ji)配合使用(yong)，形成連續(xu)流水(shui)(shui)線作業。

二、產品特點：
 

　　1、整(zheng)體采用(yong)食品級專用(yong)不銹鋼制作，安(an)全且衛生，抗腐蝕(shi)能(neng)力強，不污染(ran)物料，符(fu)合GMP驗收規范。
 

　　2、采用(yong)不銹鋼(gang)網帶強度高，伸(shen)縮性小，不易(yi)變形，易(yi)保養。
 

　　3、采用巴氏(shi)殺菌(jun)法(fa)，殺菌(jun)溫(wen)和，能保持食品(pin)原有(you)的品(pin)質，延長保質期。
 

　　4、采(cai)用自動控溫，變頻調(diao)速，自動化程度高，勞動強度底，可選配電腦(nao)全自動控制系統。
 

　　5、設備使用、維護(hu)方便、外(wai)形美觀，運行平穩(wen)，噪音低(di)。