圓(yuan)筒體錐(zhui)底立式(shi)發酵罐發酵啤酒(jiu)的優點(dian):

　　1、圓筒體錐底立式發(fa)酵罐的底部(bu)是錐形罐底,在發(fa)酵結束(shu)后可以(yi)將酵母回收(shou);

　　2、圓筒體錐底立式發酵罐上配(pei)置有冷(leng)卻系統,可(ke)以(yi)滿足工藝上的(de)降溫要求、酵母的(de)沉(chen)降與(yu)保存、降低冷(leng)耗;

　　3、圓筒體錐底(di)立式發酵罐罐內裝有清洗(xi)球裝置(zhi),可以自(zi)動清洗(xi);

　　4、與傳統(tong)的啤酒發酵罐(guan)(guan)相比(bi)較圓簡體(ti)錐底立式發酵罐(guan)(guan)節約了(le)大量的占地(di)面積;

　　5、圓(yuan)簡(jian)體(ti)錐底立(li)式發酵罐操作十分方便(bian),節約了(le)人(ren)力資源。大多數啤酒工廠都采用圓(yuan)筒體(ti)錐底立(li)式發酵疆(jiang)作為啤酒發酵的設備,發酵錮(gu)。

　　不僅僅是運用(yong)于酒類的發(fa)酵,在乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業上都有廣泛的運用,罐體設有夾套、保溫層,可加熱、冷卻、保溫,罐體的容量可以根據產量來定制。

　　發酵系統是(shi)啤酒設備中(zhong)自控(kong)程(cheng)度的系統,一般發酵罐的數量也是罐子里面多的,圓柱錐底發酵罐(簡稱錐形罐)開始興起,至今一直在沿用其基本設計。